De proyecto de clase a empresario con 22 años | Ferran Monfort
En este episodio de Oportunidades en Bolsa entrevistamos a Ferran Monfort, fundador y CEO de Satuna Gin, junto a Luis García, entrenador en Teamlabs. Durante la conversación, Ferran comparte su trayectoria como emprendedor y cómo, con solo 22 años, ha conseguido consolidar una marca de ginebra que nació como un proyecto académico y que hoy ya tiene presencia en restaurantes con estrella Michelin.
A continuación, repasamos los puntos más destacados tratados en el podcast:
Origen en un proyecto escolar:
La idea de Satuna Gin nació como el trabajo de investigación de final de bachillerato de Ferran en la Costa Brava. Junto a dos socios, comenzó a destilar de forma casera a los 16 años, utilizando ginebra que servían discretamente en los restaurantes donde trabajaban para obtener feedback real de los clientes.
La influencia de Teamlabs:
Ferran destaca que su paso por esta universidad de emprendimiento fue fundamental para forjar su instinto emprendedor, aprender a gestionar la incertidumbre y construir una valiosa cartera de contactos que ha utilizado en su proyecto actual.
El proyecto "en la nevera" (Buga):
Antes de centrarse totalmente en la ginebra, Ferran lideró un proyecto de reciclaje textil para lavanderías industriales llamado Buga. Aunque era una idea con gran potencial de economía circular, decidieron pausarla debido a que los ciclos de facturación eran muy lentos y requerían una inversión industrial elevada.
Estrategia de mercado y distribución:
A pesar de no realizar un estudio de mercado profundo inicialmente, aprovecharon su red de contactos en la hostelería local para posicionarse,. Lograron un acuerdo clave con Disbesa, una gran distribuidora, lo que les permitió llegar a hoteles y restaurantes de prestigio, incluyendo El Celler de Can Roca.
Construcción de una marca auténtica:
El nombre Satuna proviene de una cala idílica de la Costa Brava. La marca busca proyectar la esencia más auténtica del territorio, alejándose de la masificación, y utiliza patrocinios en eventos estratégicos como el Festival de Cap Roig para ganar visibilidad.
Crecimiento y escalabilidad financiera:
La empresa ha mostrado un crecimiento exponencial: facturaron 50.000 € el primer año, subieron a 170.000 € en 2025 y tienen como objetivo alcanzar los 300.000 € este año. Su visión a 5 o 10 años incluye la expansión internacional (Europa y Latinoamérica) y utilizar la estructura de la empresa para lanzar nuevas marcas.
Aprendizaje a través de errores:
Ferran comparte errores críticos, como una producción inicial donde un botánico demasiado fuerte alteró el sabor, obligándolos a retirar y cambiar botellas de los primeros clientes en plena temporada alta.
Consejos para jóvenes emprendedores:
Ferran anima a los jóvenes a "lanzarse a la piscina", argumentando que el fracaso inicial en el emprendimiento es mejor valorado por las empresas que un currículum convencional, ya que demuestra iniciativa y capacidad de gestión de hechos reales,.
Ver en YouTube:
Ver en Spotify: